早採りワカメをフリーズドライにしました。 早採りワカメは、若葉なために塩蔵ワカメや乾燥ワカメとしての加工に不向きとされてきましたが、フリーズドライ加工することで、若葉の特徴的なシャキシャキとした食感と色合いを楽しめ、栄養価もそのままで食すことができます。 ■用途■ 水で戻した場合、5分で15ｇが411ｇに、約27倍に、 みそ汁の場合、フリーズドライのまま適量入れていただいて20秒ほどで柔らかくなります。 アレンジの場合、ラーメン、サラダ、ふりかけ、シチュー、スープカレーのトッピングとして。 ■内容物■ 若めのワカメ（15ｇ）×1個

早採りワカメをフリーズドライにしました。 早採りワカメは、若葉なために塩蔵ワカメや乾燥ワカメとしての加工に不向きとされてきましたが、フリーズドライ加工することで、若葉の特徴的なシャキシャキとした食感と色合いを楽しめ、栄養価もそのままで食すことができます。 ■用途■ 水で戻した場合、5分で8ｇが222ｇに、約27倍に、 みそ汁の場合、フリーズドライのまま適量入れていただいて20秒ほどで柔らかくなります。 アレンジの場合、ラーメン、サラダ、ふりかけ、シチュー、スープカレーのトッピングとして。 ■内容物■ 若めのワカメ（8ｇ）×1個

山ぶどうの香り豊かなワインをご紹介します。原産地は岩手県田野畑村、その大自然が育んだ山ぶどうを使用しています。 育成に適した土壌と気候が、一層深い味わいを引き立てます。 樹上で完熟した糖度の高い山ぶどうを使用しているため、糖度と酸味のバランスが良く、山ぶどうの風味を最大限に引き出しています。 山ぶどうワインの魅力を存分に味わってください。 収穫年：2023年 アルコール分：9％ 内容量：750ml

山ぶどうの香り豊かなワインをご紹介します。原産地は岩手県田野畑村、その大自然が育んだ山ぶどうを使用しています。 育成に適した土壌と気候が、一層深い味わいを引き立てます。 樹上で完熟した糖度の高い山ぶどうを使用しているため、糖度と酸味のバランスが良く、山ぶどうの風味を最大限に引き出しています。 山ぶどうワインの魅力を存分に味わってください。 収穫年：2023年 アルコール分：9％ 内容量：750ml

岩手県田野畑村の新鮮で優良な生乳を１００%使用し製造しております。 牛乳本来の風味を大切にするため、香料や安定剤は一切使用しないで製造しています。 『たのはたヨーグルト』は、乳酸菌が非常に多く、ヨーグルトの基準は１ｍｌ当たり１千万個ですが、基準値の１００倍　約１０億個の乳酸菌（生菌）個が含まれています。 乳酸菌はプロバイオティクスとして知られる『ビフィズス菌』と『アシドフィラス菌』を使用し、善玉菌を助け腸内環境を整えます。 また、ヨーグルトを取り出すときに手を汚すことの無いようにキャップ付きの スタンディングパウチをしており、ご好評を頂いております。 原材料名：生乳（岩手県産）、砂糖、乳製品、オリゴ糖　 賞味期限：製造日より要冷蔵　10日 保存方法：要冷蔵10℃以下 その他：ヨーグルトの上部に水分が見られることがありますが、これは、乳清とよばれる成分で品質には問題ありません。開封後は、出来るだけ早くお召し上がりください。

岩手県田野畑村の新鮮で優良な生乳を１００%使用し製造しております。 牛乳本来の風味を大切にするため、香料や安定剤は一切使用しないで製造しています。 『たのはたヨーグルト』は、乳酸菌が非常に多く、ヨーグルトの基準は１ｍｌ当たり１千万個ですが、基準値の１００倍　約１０億個の乳酸菌（生菌）個が含まれています。 乳酸菌はプロバイオティクスとして知られる『ビフィズス菌』と『アシドフィラス菌』を使用し、善玉菌を助け腸内環境を整えます。 また、ヨーグルトを取り出すときに手を汚すことの無いようにキャップ付きの スタンディングパウチをしており、ご好評を頂いております。 原材料名：生乳（岩手県産）、食物繊維　 賞味期限：製造日より要冷蔵　10日 保存方法：要冷蔵10℃以下 その他：ヨーグルトの上部に水分が見られることがありますが、これは、乳清とよばれる成分で品質には問題ありません。開封後は、出来るだけ早くお召し上がりください。

岩手県田野畑村の新鮮で優良な生乳を１００%使用し製造しております。 牛乳本来の風味を大切にするため、香料や安定剤は一切使用しないで製造しています。 『たのはたヨーグルト』は、乳酸菌が非常に多く、ヨーグルトの基準は１ｍｌ当たり１千万個ですが、基準値の１００倍　約１０億個の乳酸菌（生菌）個が含まれています。 乳酸菌はプロバイオティクスとして知られる『ビフィズス菌』と『アシドフィラス菌』を使用し、善玉菌を助け腸内環境を整えます。 また、ヨーグルトを取り出すときに手を汚すことの無いようにキャップ付きの スタンディングパウチをしており、ご好評を頂いております。 原材料名：生乳、砂糖、乳製品、オリゴ糖　 賞味期限：製造日より要冷蔵　10日 保存方法：要冷蔵10℃以下 その他：ヨーグルトの上部に水分が見られることがありますが、これは、乳清とよばれる成分で品質には問題ありません。開封後は、出来るだけ早くお召し上がりください。

田野畑村の漁師が守り、育む、地タネと荒波漁場で採れた自慢の特産養殖ワカメから、浜の母ちゃん厳選の田野畑産のみ使用した早採りワカメ「極 若布」をお届けします。 通常、3月中旬から4月上旬がワカメ収穫の最盛期で、三陸沿岸各漁港で水揚げされたワカメは、定評ある「三陸わかめ」として食卓に並びます。 その中でも、村で水揚げされるワカメは、三陸沖の冷たい外海(そとうみ)の荒波漁場で揉まれ育ち、葉(葉体)が肉厚で柔らかくも、シャキシャキとした歯ごたえが特徴で好評。 特にも、収穫前極寒の1月から、手入れとして間引きされた「早採りワカメ」は、さっと茹でれば、新緑芽吹きのような色彩を釜に浮かばせ、柔らかく、茎まで美味しくいただけ、地場でしか味わえない季節の味で、小さな漁村の春の訪れを感じさせる風物詩。 むら自慢の特産養殖ワカメの中でも、特に「早採りワカメ」は、日本料理界でご高名の「日本料理たかむら 高村宏樹様」からお褒めに預かり、全国の皆さまにも是非味わって頂きたいため、ご監修いただき「極 若布」として商品化しました。 ★食べ方★ 開封後は、軽く水洗いしてから、湯通し(加熱)してお召し上がりください。 1.すぐ食する方→生ワカメは茶色ですが、そのまま(葉と茎一緒)さっと(数秒)湯通しし、きれいな緑色になりますので素早く摘まみ上げお召し上がりください。 (ポン酢、酢味噌などお好みで) 2.少しずつ食する方(冷蔵保存)→さっと湯通し後、調理用途により、葉と茎を分けるなど、お好みでカットし冷蔵庫で保存。5日程度そのまま召し上がれます。 (葉・茎:みそ汁、酢の物、サラダなどお好みで。醤油or納豆+マヨネーズで絶品。茎:甘辛などお煮つけなど) 3.長く少しずつ食する方(冷凍保存)→湯通し・カットしたワカメを薄く敷き、その状態で冷凍庫で保存。お好みの分量で都度切り分けてお召し上がりください。 ■内容物 ・生ワカメ[1パック(500g)] 　　原産地:岩手県田野畑村 　　消費期限:出荷日+3日 ■原材料・成分 生ワカメ ■注意事項/その他 ※生ワカメは、非加熱でお届けされます。消費期限にかかわらず到着後お早めにお召し上がりください。 ※発送は水揚げ後。まとめて発送(順次不可) ※天候によりお時間を頂く場合があります。

田野畑村で採取された黒文字を葉・枝と余すところなく使用したリキュールです。 特に食後のリラックスしたいお時間に飲まれることをお勧めします。 黒文字の香りがリラックス効果を生み、さらに飲みやすい甘さ。 苦いお酒が苦手な方にも爽やかな口当たりが残るお酒です。 ■内容物■ 黒文字リキュール300㎖×1個 アルコール分：12％

『でん』かりんと読みます！！ 綺麗な海水を汲み上げ、薪で熱しじっくりと製塩する 昔ながらの製法で作られる番屋の塩は、通常の塩に比べ甘味を感じるほど 上品な仕上がりになっており、かりんとうの風味をより一層高めてくれています！ 一般的な棒状ではなく「耳かりんとう」と言われる 薄く成形された生地を使うことで、パリッと心地よい食感になっています！ また、薄く成形されているので通常のかんりんとうより硬さが控えめなので お子様でもパリパリとお召し上がることが出来ます！ ■内容物■ 田かりん×2個

このクロモジシロップは３つの魅力が結集して生まれました。 ◎自然の便り「はちみつ」 東北の蜜源の大半を占めるとちの木の花蜜はクセが少なく、程よい甘さでフローラルの香り高い風味が特徴です。田野畑村の生産者様が丹精込めて養蜂するミツバチが運び届けてくれる極上のはちみつです。 ◎自然の恵み「クロモジ」 田野畑村で自生する日本固有種のクロモジの木。クロモジに含まれるプロアントシアニジンという成分はウイルスを不活化させる働きがあり、感染症の予防になるという研究結果が出ています。和製ハーブとも呼ばれる爽やかな香りが特徴で、健康的かつリラックス効果が期待できます。 ◎100年の歴史が誇る技術 はちみつ×クロモジのシロップという、前例のないアイデアは「㈱浅沼醬油店」様の技術があってこそ形になりました。香り高く抗菌作用もありシロップという汎用性も高い、自信をもって提供できる商品となりました。 パンケーキやヨーグルト・アイスクリームなどにかけてお召し上がりください。 ■内容物■ クロモジシロップ×1個

クロモジとは日本の山地に自生する日本固有種の落葉低木で、成長すると枝に黒い斑点模様が出るからこの名がつけられました。 その由来から漢字で「黒文字」と表記すること岩手県田野畑村の雄大な自然の中で育ったクロモジを採取し葉と枝を乾燥させました。粉砕して低温焙煎したこだわりの茶葉を使用しています。 仕事や家事で疲れた心身に森の癒しでリラックス効果をもたらします。 また、クロモジに含まれるポリフェノール「プロアントシアニジン」にはウイルスを不活化させる効果があり、インフルエンザなどに対する予防にもなります。 春には淡い黄色の花を咲かせ、夏には緑色の実と葉を付け、秋には色づき、冬には落葉し次の季節を待ちます。が増えます。 飲み方は急須やティーカップなどの容器にティーバックを入れてお湯を注ぐのみ。 お好みの濃さでお召し上がりください。お手軽に和製ハーブとも呼ばれる爽やかな香りが空間を包み込みます ■内容物■ クロモジ茶×1個

「黒文字コーラ」は岩手県田野畑村で育ったクロモジを採取し、葉と枝を乾燥、粉砕して低温焙煎した香ばしさとハーブのような香りが特徴のコーラシロップです。 本品を炭酸水で割ることでクラフトコーラとして利用できます。 その他、ヨーグルトやアイスクリームに混ぜて召し上がっていただくことで、深みある一品として提供できます。 ■内容物■ クロモジコーラ（260ｇ）×1個

岩手県田野畑村で育った山葡萄をふんだんに使用したサイダーとなっております。 田野畑村の山葡萄は太古より根付いている原種のものを育てていることから、他にはない酸味と甘味を実現させることができております。 利用シーン問わずいつでもお楽しみいただける味わいとなっております。 さっぱりとした味わいであることから、食事と一緒に合わせても食材の邪魔をすることなく飲んでいただけます。 ■内容物■ 山ぶどうサイダー340㎖×3個

道の駅たのはたでは、地域の特産や産品を使用したオリジナル商品や、村内の農林水産物を取り扱っております。 旧道の駅たのはたにあった、軽食施設　虹の橋レディースは、地域の母の味として長年田野畑村を通過するドライバーの休憩として昼食や田楽、手作りまんじゅう、田野畑牛乳入りのソフトクリームを提供していました。 なかでも、虹の橋さんの「マキハラの万能みそだれ」はまさに看板商品!ラーメンと相性がよく、にんにく、唐辛子のピリ辛ミソとしてリピーターが多く、今でも道の駅に問い合わせが絶えない一品です。 ラーメンや鍋ものなどアレンジ性が高く、ちょっとしたご家庭の料理にも活用が広がります。是非、癖になる一品をご賞味ください。 ■内容物 ・マキハラの万能みそだれ[180g]×2 ■製造地 ・岩手県田野畑村 ■賞味期限 ・製造日から1年 ■原材料・成分 醤油、にんにく、味噌、りんご、砂糖、清酒、みりん、根生姜、唐辛子、食塩(一部にアミノ酸液、脱脂加工大豆、小麦、果糖ぶどう糖、液糖含む)カラメル色素、調味料(アミノ酸等)保存料(安息香酸Na)甘味料(甘草)

道の駅たのはたでは、地域の特産や産品を使用したオリジナル商品や、村内の農林水産物を取り扱っております。 旧道の駅たのはたにあった、軽食施設　虹の橋レディースは、地域の母の味として長年田野畑村を通過するドライバーの休憩として昼食や田楽、手作りまんじゅう、田野畑牛乳入りのソフトクリームを提供していました。 なかでも、虹の橋さんの「マキハラの万能みそだれ」はまさに看板商品!ラーメンと相性がよく、にんにく、唐辛子のピリ辛ミソとしてリピーターが多く、今でも道の駅に問い合わせが絶えない一品です。 ラーメンや鍋ものなどアレンジ性が高く、ちょっとしたご家庭の料理にも活用が広がります。是非、癖になる一品をご賞味ください。 ■内容物 ・マキハラの万能みそだれ[500g]×2 ■製造地 ・岩手県田野畑村 ■賞味期限 ・製造日から1年 ■原材料・成分 醤油、にんにく、味噌、りんご、砂糖、清酒、みりん、根生姜、唐辛子、食塩(一部にアミノ酸液、脱脂加工大豆、小麦、果糖ぶどう糖、液糖含む)カラメル色素、調味料(アミノ酸等)保存料(安息香酸Na)甘味料(甘草)

道の駅たのはたでは、地域の特産や産品を使用したオリジナル商品や、村内の農林水産物を取り扱っております。 旧道の駅たのはたにあった、軽食施設　虹の橋レディースは、地域の母の味として長年田野畑村を通過するドライバーの休憩として昼食や田楽、手作りまんじゅう、田野畑牛乳入りのソフトクリームを提供していました。 なかでも、虹の橋さんの「マキハラの万能みそだれ」はまさに看板商品!ラーメンと相性がよく、にんにく、唐辛子のピリ辛ミソとしてリピーターが多く、今でも道の駅に問い合わせが絶えない一品です。 ラーメンや鍋ものなどアレンジ性が高く、ちょっとしたご家庭の料理にも活用が広がります。是非、癖になる一品をご賞味ください。 ■内容物 ・マキハラの万能みそだれ[1000g]×1 ■製造地 ・岩手県田野畑村 ■賞味期限 ・製造日から1年 ■原材料・成分 醤油、にんにく、味噌、りんご、砂糖、清酒、みりん、根生姜、唐辛子、食塩(一部にアミノ酸液、脱脂加工大豆、小麦、果糖ぶどう糖、液糖含む)カラメル色素、調味料(アミノ酸等)保存料(安息香酸Na)甘味料(甘草)

道の駅たのはたでは、地域の特産や産品を使用したオリジナル商品や、村内の農林水産物を取り扱っております。 旧道の駅たのはたにあった、軽食施設　虹の橋レディースは、地域の母の味として長年田野畑村を通過するドライバーの休憩として昼食や田楽、手作りまんじゅう、田野畑牛乳入りのソフトクリームを提供していました。 田楽みそは生野菜・炒め物・肉焼・煮物の調味料としても使用できます。 ちょっとしたご家庭の料理にも活用が広がります。 是非、癖になる一品をご賞味ください。 ■内容物 ・マキハラ田楽みそ[180g]×2 ■製造地 ・岩手県田野畑村 ■賞味期限 ・製造日から1年 ■原材料・成分 米みそ（国産製造）（大豆、米、食塩）、清酒（米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール、糖類）、みりん（もち米（国内製造）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール（国内製造、糖類（国内製造）、食用油脂、ニンニク（国産）、（一部に大豆を含む）/調味料（アミノ酸）、酒精、酸味料、シリコーン